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O cesto culinário possui diversas funções na cozinha. Com ele é possível fazer desde o cozimento à vapor, por submersão ou até utilizá-lo para facilitar a inserção e retirada de frituras da panela.
Para todas essas funções a utilização é muito parecida. Basta adicionar os alimentos dentro do cesto e inseri-lo na panela. Para o cozimento à vapor, a alça deve ser colocada para baixo, evitando o contato do alimento com a água. No caso de frituras ou cozimento por submersão, basta inseri-lo com a alça para cima (vide imagens). Além disso, o cesto também pode ser utilizado como escorredor de alimentos.
O cesto de cozimento à vapor é inteiramente dobrável, facilitando o armazenamento na cozinha. Por fim, o mesmo pode ser adaptado em qualquer tipo de panela ou fritadeira. Mais características - Material: Aço; - Cores disponíveis: Prata; - Design inovador e moderno; - Cozinha alimentos no vapor, sem entrar e contato com água; - Pode ser utilizado para cozimento via submersão ou frituras; - Dispensa o uso de panelas especializadas; - Acopla em quase todos os tipos de panela; Dimensões Diâmetro: 23 cm; Altura: 9 cm.